CHLIEB PŠENIČNO-RAŽNÝ SO ZEMIAKMI A CESNAKOM, PLOCHÁŇ, 1500g
EAN KÓD: 8588000535590 - voľný
ČLENENIE: OSÚCH CHLEBOVÝ
OZNAČENIE: ČERSTVÝ PEKÁRENSKÝ VÝROBOK
POPIS:
Vzhľad: rovnomerne formovaný, obdĺžnikový, klenutý s olejom a cesnakom na povrchu, predelený na 3x5 kúskov
Kôrka: zlatohnedá, rovnomerne upečená, s olejom a cesnakom na povrchu, lesklá, bez zreteľne obnaženej striedky, jemné pomúčenie zospodu nie je chybou
Striedka: dobre prepečená, pórovitá, pružná podľa druhu, svetlej farby
Vôňa: príjemná chlebová s cesnakom
HMOTNOSŤ: 1500g
VEĽKOSŤ: cca 60cm x 80cm
ZLOŽENIE:
pšeničná múka 74%, ražná múka 16%, zemiaková kaša 3%, soľ, stolový olej, droždie, rasca, pitná voda, pekárenský prípravok (pšeničný glutén, pšeničná vláknina, ražná múka)
POSYP: jedlý olej, cesnaková pasta
ALERGÉNY: lepok (glutén).
/Alergény vrátane obilnín obsahujúcich lepok sú v zložení označené tučným písmom. Výrobok môže obsahovať stopy vajec a mliečnych výrobkov./
Trvanlivosť nebalených výrobkov je 24 hodín. Veľkosť výrobku je orientačná. Podiely prísad sú uvedené v surovom stave. Kvalita a bezpečnosť výrobku sú v súlade s národnou a európskou legislatívou. Výrobok neobsahuje žiadnu geneticky modifikovanú prísadu.