CHLIEB PŠENIČNO-RAŽNÝ SO ZEMIAKMI A CEREÁLIAMI, 450g

EAN KÓD: 8588000535330 - krájaný a balený ako 1/2 900g

ČLENENIE: CHLIEB

OZNAČENIE: ČERSTVÝ PEKÁRENSKÝ VÝROBOK

POPIS:

Vzhľad: rovnomerne formovaný, oválny, klenutý s posypom na povrchu

Kôrka: zlatohnedá, rovnomerne upečená, s posypom na povrchu, lesklá, bez zreteľne obnaženej striedky

Striedka: dobre prepečená, pórovitá, pružná podľa druhu, zlatistej farby s kúskami rasce

Vôňa: príjemná chlebová, bez cudzích vôní

HMOTNOSŤ: 450g

VEĽKOSŤ: cca 17cm

ZLOŽENIE:

pšeničná múka 52,5%, ražná múka 11,9%, zemiaková kaša 2,1%, multikorn 10% (pšeničná vláknina 4%, pšeničné vločky 2%, ražné vločky 2%, ovsené vločky 2%), soľ, droždie, rasca, pitná voda, pekárenský prípravok (pšeničný glutén, pšeničná vláknina, ražná múka)

POSYP: zmes cereálií

ALERGÉNY: lepok (glutén).

/Alergény vrátane obilnín obsahujúcich lepok sú v zložení označené tučným písmom. Výrobok môže obsahovať stopy vajec a mliečnych výrobkov./