CHLIEB PŠENIČNO-RAŽNÝ SO ZEMIAKMI "V", 1200g
EAN KÓD: 8588000535019 - krájaný a balený
ČLENENIE: CHLIEB
OZNAČENIE: ČERSTVÝ PEKÁRENSKÝ VÝROBOK
POPIS:
Vzhľad: rovnomerne formovaný, oválny, klenutý s posypom na povrchu
Kôrka: zlatohnedá, rovnomerne upečená, s posypom na povrchu, lesklá, bez zreteľne obnaženej striedky, jemné pomúčenie zospodu nie je chybou
Striedka: dobre prepečená, pórovitá, pružná podľa druhu, svetlej farby
Vôňa: príjemná chlebová, bez cudzích vôní
HMOTNOSŤ: 1200g
VEĽKOSŤ: cca 38cm
ZLOŽENIE:
pšeničná múka 52,5%, ražná múka 11,9%, zemiaková kaša 2%, soľ, droždie, rasca, pitná voda, pekárenský prípravok (pšeničný glutén, pšeničná vláknina, ražná múka)
ALERGÉNY: lepok (glutén).
/Alergény vrátane obilnín obsahujúcich lepok sú v zložení označené tučným písmom. Výrobok môže obsahovať stopy vajec a mliečnych výrobkov./
Trvanlivosť nebalených výrobkov je 24 hodín. Veľkosť výrobku je orientačná. Podiely prísad sú uvedené v surovom stave. Kvalita a bezpečnosť výrobku sú v súlade s národnou a európskou legislatívou. Výrobok neobsahuje žiadnu geneticky modifikovanú prísadu.